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豚職人工房 ぶぅーぶー
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下妻市谷田部にある豚肉専門店
「豚職人工房 ぶぅーぶー」
赤い「ぶた」の看板が目印。
新しい豚肉の美味しさと出会える
こだわりのお店です。
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ゴロっと下妻金豚を贅沢につかったカレー
下妻が日本に誇るブランド豚「下妻金豚」このブランド豚を育てるところから、加工・販売までを自社で行う、こだわりの詰まったお店。なんと、この下妻金豚は日本人よりお米を食べているそうで、くちどけの良さと上品な甘みが特徴の美味しい豚肉です。そんな豚肉を贅沢に使用した「下妻金豚カレー」ルーにも豚肉の旨味が溶け出し、豚肉の旨味がダイレクトに伝わってきます。
カレー
![bu-bu-001.jpg](https://static.wixstatic.com/media/df0c3e_95133e46f0d54e42b6e3fd61896b45c4~mv2.jpg/v1/crop/x_339,y_0,w_5105,h_3891/fill/w_412,h_316,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/bu-bu-001.jpg)
![bu-bu-002.jpg](https://static.wixstatic.com/media/df0c3e_21ef1b2423554c17a7011ee194ed8af4~mv2.jpg/v1/fill/w_518,h_314,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/bu-bu-002.jpg)
「伝説の下妻金豚」と黒毛和牛のハンバーグ
ぶぅーぶーさんに訪れて、オススメしたいのがこの冷凍ハンバーグ。
自社ブラント豚「伝説の下妻金豚」×「黒毛和牛」の合い挽き肉のハンバーグです。牛に負けない豚の旨味を感じられ、肉汁があふれ出します。値段もお手頃で、市販のハンバーグが食べられなくなってしまいました(汗
この他にもステーキにぴったりのロースや、しゃぶしゃぶ用のバラ肉、コロッケやメンチなどの揚げ物、ハム、ソーセージ、ベーコン、干し肉などなど、店内は豚肉であふれています。最近では、美味しい調理法を紹介するYouTubeなどもはじめており、深夜の飯テロに要注意です(笑
YouTubeはこちら→
![snap08273.jpg](https://static.wixstatic.com/media/df0c3e_c959c00065e14f0e9a3fe25c7230eb0e~mv2.jpg/v1/crop/x_116,y_0,w_4163,h_2965/fill/w_106,h_75,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/snap08273.jpg)
![パストラミ02.jpg](https://static.wixstatic.com/media/df0c3e_4b22700b37b449988a0180c025eb3e04~mv2.jpg/v1/fill/w_75,h_50,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/%E3%83%91%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%9F02.jpg)
![ウインナー05.jpg](https://static.wixstatic.com/media/df0c3e_caedd9890ccd4bc8bb3ad8a59005cdcb~mv2.jpg/v1/fill/w_75,h_50,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/%E3%82%A6%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%83%8A%E3%83%BC05.jpg)
![干し肉霧筑波04.jpg](https://static.wixstatic.com/media/df0c3e_36c60e6b8899473baf8757a09d929fc9~mv2.jpg/v1/fill/w_75,h_50,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/%E5%B9%B2%E3%81%97%E8%82%89%E9%9C%A7%E7%AD%91%E6%B3%A204.jpg)
![ソーセージ05.jpg](https://static.wixstatic.com/media/df0c3e_8907f7c67b174f118785a966ee11b1e2~mv2.jpg/v1/fill/w_75,h_50,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%BB%E3%83%BC%E3%82%B805.jpg)
![レバーペースト05.jpg](https://static.wixstatic.com/media/df0c3e_60f3f93bdd084153becb7ab971198a4b~mv2.jpg/v1/fill/w_75,h_50,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/%E3%83%AC%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%8805.jpg)
![ゼリー寄せ06.jpg](https://static.wixstatic.com/media/df0c3e_d5bb6e80ecee4cfa94ddcfb3f1c482c2~mv2.jpg/v1/fill/w_75,h_50,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/%E3%82%BC%E3%83%AA%E3%83%BC%E5%AF%84%E3%81%9B06.jpg)
ソーセージやジャーキーなど、豚肉の加工品も豊富で、ギフトとしてもオススメです!
※一部商品はふるさと納税ポータルサイトからもお買い求め頂けます。
ショップデータ
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜日
TEL:0296454187
住所:〒304-0043 茨城県下妻市谷田部字石橋1264-3
WEB:公式サイト
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